chore: prepare 3.0.1 production release

[dennis0405]

변경 사항

• iOS 마케팅 버전을 3.0.1로, 빌드 번호를 15로 올립니다.
• 웹 배포 이미지 태그를 github.run_id-github.run_attempt 형식으로 변경합니다.
• Android 기본 versionCode 및 main 배포 워크플로 계산식은 변경하지 않습니다.

검증

• pnpm verify 통과
• push hook 모바일 lint/typecheck/test 통과 (71 tests)
• Android production release AAB 빌드 성공
  • versionCode: 100020
  • versionName: 3.0.1
  • release signing validation 통과
• git diff --check 통과

배포 전 확인

• App Store Connect에 iOS 3.0.1 build 15 이상이 이미 등록되어 있지 않은지 확인이 필요합니다.
• Android AAB의 Play upload key 일치 여부는 internal track 업로드로 최종 확인합니다.